Menukort

Snacks

Marinerede oliven 40
40
Saltristede mandler 45
45
Pommes frites med trøffelmayo 58
58
Foccacia med olivenolie 30
30
Guacamole &, majs chips salsa 69
69

Frokost 11-15.30:

Omelet, skinke, spinat og parmesan 135
135
Avocado, rugbrød, smilende æg, sesam og tomat 140
140
Kartoffel, rugbrød, purløgsmayo, friteret løg, karse 135
135
Club-sandwich kylling supreme og pommes frites 165
165
Rødspættefilet, rugbrød, sauce tatar, urter og citron 140
140
Røget laks, Rugbrød, tatar sauce, syltet fennikel og urter 140
140
Croque madame, 2 slags ost, skinke og spejlæg 145
145
EATTODAY Burger, Bacon, ost, pommes frites og trøffel mayo 165
165

små retter:

3-4 RETTER PR. PERSON

Økologisk burrata, tomat & foccacia 118
118
Gambas i muslinge, tabasco smør 128
128
Tun tataki, ponzu, avocado, ristet sesam 125
125
Pizza, margherita, mozzarella, basilikum olie 125
125
Sliders med okse 55
55
PASTA Rigatoni, spinat, trøffel & parmesan 125
125
PASTA Girolle, ragú & olivenolie 125
125
PASTA Spaghetti, basilikum, pistacie & perocino 125
125
Arancini, svampe, parmesan & grøn mayo 85
85
Friteret mørksej, tatar sauce & citron 75
75
Pizza, lufttørret skinke, burrata, rucola, olivenolie 125
125
Friteret blomkål, trøffelmayo og parmesan 90
90
FRITERET BLÆKSPRUTTE, AIOLI & TOGARASHI 90
90

Salater:

Cæsar salat 158

Kylling, salt ristede mandler og revet parmesan

158
Salat med lynstegt tun 164

Friteret blomkål, avocado, smilende æg, goma dressing, edemame og syltet rødløg

164
Salat med grillet gedeost 158

Tomat, appelsin, balsamico glace og figen

158

større retter

Club-sandwich 165

Kylling supreme og pommes frites

165
Rib-eye 250gr 265

Bagte tomater, pebersauce og pommes frites

265
EATTODAY Burger 165

Bacon, ost, pommes frites og trøffel mayo

165
Fish’n’chips 175

Tatar sauce, pommes frites og citron

175

Dessert:

Chokolade fondant 89

Bær kompot og pisket fløde

89
Rabarber creme brûleé 89
89
BOOK bord