Menukort

Snacks/starter

Oliven mix & hjemmebagt brød med romesco 65
65
Pommes frites med trøffel mayo 60
60
Charcuterie med syltet fennikel 95
95

Frokost 11-15

Omelet (Øko) med spinat, parmesan & grillet brød 135
135
Avocado, rugbrød, smilende æg, sesam og tomat 140
140
Røget laks, rugbrød, ricotta creme, syltet fennikel, tomat & urter 140
140
Club-sandwich kylling, bacon & pommes frites 168
168
Skinke/ost sandwich, bechamel, spejlæg, parmesan og trøffel mayo 148
148
Rødspættefilet, remoulade, kapers, citron & urter 140
140
Pariserbøf med det hele 175
175
EATTODAY Burger, Bacon, ost, pommes frites og trøffel mayo 165
165

Lette retter:

2-3 RETTER PR. PERSON

Arancini med tomatsauce & parmesan 85
85
Øko burrata med grillet peberfrugt og brød 120
120
Grillede broccolini med soya vinaigrette, forårsløg og ristede mandler 75
75
Tun Tataki med ponzu, avocado og friteret porrer 125
125
Carpaccio af grillet laks, ponzu/yuzu vinaigrette og rucola 125
125
Månedens pasta 125
125
Kødboller med tomatsauce og ricotta 95
95
Sliders med okse og friteret løg 55
55
Friteret blomkål med trøffel mayo og parmesan 90
90

Salater:

Cæsar salat 168

Kylling, tomat, ristede mandler & parmesan

168
Salat med lynstegt tun 175

Friteret blomkål, avocado, smilende æg, goma dressing, edemame og syltet rødløg

175
Salat med grillet gedeost 168

Tomat, fennikel & balsamico glace

168

større retter

Club-sandwich kylling, bacon & pommes frites 168
168
grillet okse, romesco, pommes frites & trøffel mayo 255
255
Kødboller med pasta, ricotta og salvie 175
175
EATTODAY Burger, bacon, ost, pommes frites & trøffel mayo 168
168
Fish’n’chips med pommes frites, ærtepure & ricotta creme 185
185
Stegt torsk, grillede brocolini, spinat, svampe og sauce 195
195

Dessert:

Chokolade cheesecake med brændt hvid chokolade 85
85
BOOK bord